Ici, les canards font l’objet de toutes les attentions, s’ébattent à leur aise dans un grand pâturage et profitent du bon air du rang Sainte-Anne.

Ces canards ne sont pas gavés de force, d’aucune façon.

Ils sont certifiés biologiques.

 

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Christian, éleveur de canards

Tout a commencé par l’achat d’une petite ferme, lovée au creux d’un vallon et nichée entre une érablière et trois champs.

Au coeur de Lanaudière, un couple d’étranges urbains s’est installé. Une idée y a germé et un projet a pris forme.

Celui d’élever des canards de pâturage.

Le chemin qui mène de l’idée à la réalisation d’un projet n’est pas, comme la vie de nos canards, toute simple.

Mais il est fascinant, motivant et nous pousse à aller toujours plus loin.

Chers clients,

Quelle belle année pour Les canards d’abord ! Nous avons travaillé fort et atteint les objectifs que nous nous étions fixés, tant au niveau de l’élevage et des produits que de la mise en marché. Cela s’est traduit par l’accroissement du troupeau, la mise au point des conserves pour trois produits et l’entrée dans des restaurants et épiceries fines.

Cela nous donne une énergie incroyable pour continuer notre travail en proposant des produits sains, en poursuivant nos recherches et en multipliant nos points de vente.

Merci, chers clients, pour votre confiance et votre fidélité.

Nous vous souhaitons un joyeux Noël et une excellente année 2019 !

À l’année prochaine !

Rillettes, confit, lushwejian ou cretonnade…

Partez à la découverte de nos produits du patrimoine